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Guía de fácil lectura sobre la construcción de una cultura
La seguridad alimentaria es más que un conjunto de programas: es una mentalidad y, como tal, se convierte en la base de una cultura. Esta base es uno de los requisitos clave de la nueva norma global BRC número 8 para la seguridad alimentaria. Te preguntarás: «¿Cuál es el primer paso?». No se preocupe, aquí tiene una guía fácil de leer que le guiará a través del proceso y le explicará los nuevos cambios. Aprenderá cómo empezar a crear una cultura de seguridad alimentaria desde arriba hasta abajo, incluyendo: consejos para conseguir que el personal y las operaciones se incorporen, establecer una línea de base de la cultura de seguridad alimentaria, comprobar el progreso, mantenerla y mucho más.
Descargue la guía y dé el primer paso hacia la creación de una cultura de seguridad alimentaria que haga que su empresa cumpla las normas BRCGS Issue 8.
